Anason, sıcak iklimleri tercih eden bir bitki türüdür ve bu nedenle belirli coğrafi alanlarda yetiştirilir. Özellikle Türkiye'nin çeşitli bölgelerinde, bu aromatik bitkinin tarımı yaygındır. Ege Bölgesi, anason üretimi açısından önemli bir merkez olmasının yanı sıra, diğer bazı yerler de bu bitkinin gelişimi için uygun koşullar sunmaktadır.
Anason, sıcak iklim bölgelerinde yetişir. Türkiye'de ise özellikle Ege Bölgesi 'nde yetiştiriciliğinin büyük bir kısmı yapılmaktadır.
Diğer anason yetiştirme bölgeleri arasında Batı Anadolu, Akdeniz Bölgesi, Burdur, Muğla ve Antalya yer alır.
SON YAZILAR